Regionale Delikatessen aus Ente und Gans abgestimmt auf Weine

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Im Rahmen eines Wein-Nachmittags am ersten Adventssonntag, dem 30. November 2025, lädt das Vinarmarium in Mainz interessierte Besucher von 13 bis 19 Uhr in die Emmeransstraße 34 ein. Auf dem Programm stehen Verkostungen französischer Weine, Cremants und Champagner sowie herzhafte Ente- und Gansspezialitäten. Die Teilnahme kostet zehn Euro, die komplett durch die Ausgabe von drei fünf-Euro-Gutscheinen kompensiert werden und beim Weinkauf vor Ort eingelöst werden können.

Vinarmarium lädt ein zum Wein-Tasting 30. November, 13-19 Uhr

Am Sonntag, dem 30. November 2025, sind Besucher zwischen 13:00 und 19:00 Uhr herzlich eingeladen in das Vinarmarium in der Emmeransstraße 34 in Mainz. Die Anreise per Bus erfolgt bis zur Haltestelle Kaufhof, Parkplätze stehen in der Römerpassage bereit. Für den Zugang zahlt jede Person zehn Euro, die im Rahmen des Wein-Einkaufs in drei separaten fünf Euro-Gutscheinen direkt an der Kasse erstattet werden und ermöglichen unmittelbar eine sorgenfreie Verkostung vorab.

Französische Weinvielfalt und prickelnde Cremants treffen auf erlesene Geflügelgerichte

Eine exquisite Selektion französischer Weinraritäten erwartet Besucher, ergänzt um feinperlige Cremants und erlesensten Champagner. Passend dazu bietet das Serviceteam delikate Spezialitäten aus Entenbrust und Gänsekeule, deren Aromen gezielt auf die Weinvielfalt abgestimmt sind. Detaillierte Erläuterungen zu Terroir, Rebstockalter und jeweiligem Ausbauprozess vermitteln tiefgreifende Einblicke. Diese Kombination aus edlen Tropfen und hochwertigen Speisen schafft ein einzigartiges Ambiente für anspruchsvolle Genießer und fördert intensiven Austausch. Teilnehmer genießen Beratung, Produktwissen und kulinarische Höhepunkte.

Weingenuss neu definiert: Höbels Bio-Tropfen aus Rheinhessischem Anbau empfehlen

Ecki Höbel führt im Vinarmarium eine Reihe seiner Bioweine aus Rheinhessen vor, die besonders durch ihre Frische und Aromaintensität bestechen. Die Weine entstehen in naturnaher Bewirtschaftung, ohne pestizide Rückstände und in Einklang mit ökologischen Prinzipien. Am Gaumen zeigen sie lebendige Zitrusnoten, feine Kräuteranklänge und eine filigrane Mineralität. Die biologische Qualität garantiert ein reines Geschmacksbild. Ideal für Genießer, die nach einer verantwortungsvollen und hochwertigen Alternative zu herkömmlichen Weinen suchen. Jeder Tropfen unterstreicht die Philosophie des Winzers: Nachhaltigkeit mit Genuss zu verbinden.

Schierkes Weinprobe: Autotone Rebsorten Portugals und Georgiens im Fokus

Kai Schierke führt durch eine exklusive Selektion handwerklich gefertigter Weine aus Portugal und Georgien, darunter limitierten Kleinchargen von Winzergenossenschaften und Alleinbauern. Besonderes Augenmerk gilt autochthonen Rebsorten, die im Steintank vergoren und teilweise unterirdisch gelagert werden, um Mineralität und Tiefe zu betonen. Im Anschluss vergleichen die Teilnehmer sensorische Profile, diskutieren Produktionsprozesse und tauschen Meinungen zu Ausbauvarianten aus, unterstützt durch technische Unterlagen und Verkostungsmessdaten. sowie umfassende Weininformationsblätter, Farbskalen, Temperaturprotokolle und Analysetabellen kostenlos.

Drei Gutscheine a fünf Euro gleichen zehn Euro Teilnahmegebühr

Die Veranstaltungsgebühr von zehn Euro wird den Teilnehmern als Guthaben in Höhe von insgesamt fünfzehn Euro zurückerstattet – verteilt auf drei Gutscheine im Wert von je fünf Euro. Dadurch sinkt der effective Preis auf null Euro, sobald Weinlieferungen am Veranstaltungsort getätigt werden. Dieses Rückvergütungsprinzip honoriert Entdeckerfreude und sichert gleichzeitig einen konstanten Absatz vor Ort. Die Zahlungsabwicklung erfolgt automatisiert, sicher überprüft und in Übereinstimmung mit gesetzlichen Vorgaben. transparenterweise effizient modular anspruchsorientiert

Weinliebhaber genießen französische Tropfen im Vinarmarium Mainz mit Gutscheinen

Die Weinprobe im historischen Kellergewölbe des Vinarmariums Mainz verbindet französische Tradition mit modernem Bio-Ansatz aus Rheinhessen sowie vielfältigen Geschmacksnoten aus Portugal und Georgien. Gäste erhalten beim Eintritt drei Gutscheine zu je fünf Euro, die direkt bei ihrem Einkauf eingelöst werden. Ergänzt durch sorgfältig zubereitete Enten- und Gansdelikatessen ergibt sich ein abgerundetes kulinarisches Konzept. Dieses Format fördert nicht nur die Entdeckung neuer Weine, sondern auch den nachhaltigen Genuss regionaler Köstlichkeiten.

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